いかに糖質制限を伝えていくか

引き続き，きよすクリニック見学体験記です．

同クリニックでは特定健診を随時行っていて，

健康診断での数値が悪かったり，生活習慣病を指摘された方に，

炭水化物の害を説明し，糖質制限を積極的に勧めておられました．

私も糖質制限指導を行っているのでよくわかるのですが，

一番のネックは時間との戦いです．糖質制限を真に理解してもらうには時間がかかります．

きよすクリニックではその時間管理をどのようにされているのでしょうか． まず診察台のパソコンに糖質制限関連のいろいろなデータが置いてあり，

患者さんにそれを見せながら説明し，必要に応じてそのデータを印刷して手渡せるようにされていました．

久山町の研究データや，長寿関連の新聞記事，ネットで公開されている糖質制限アンケート結果など，

いろいろなものを診療に応用されており，大変参考になりました．

また，糖質制限に理解のある常勤の栄養士さんの栄養指導の実際も見せて頂く事ができました．

初回60分，2回目以降は30分という時間をかけて，

糖質制限の意義，具体的な実践方法について患者さんに応じて細やかにアドバイスされている印象でした．

要するに省略できる所は省略し，時間をかけるべき所は時間をかけるという，

非常にメリハリのあるスタイルでなさっているという事がわかりました．



ただ，実際にそうした指導を受けている患者さんの中には，

「先生が言うのはわかるんですけど，やっぱり炭水化物はやめられないんですよね」とか，

「もうこの年になったらいいや」とか，「こんなにちっちゃいようかん食べただけ」とか，

糖質制限を十分に実践されていなかったり，本質を理解されていなかったりしている人も多々見られましたが，

それはどこの地域でも共通の問題なのだなと思いました．

いかなる上手な糖質制限指導をしたとしても，

それがうまくいくかどうかは情報を受け取る側の脳にかかっているという面があると私は考えています．

「変われない脳」を持っている人には，たとえ100点満点の糖質制限指導しても受け入れる事はできないでしょう．

そうすると具体的な指導方法にこだわるよりも，

もっと大きな視点で糖質制限を広めていく視点を持って

伝わらない人へはそれ以上干渉しない，伝わる人へ確実に伝えていくというのが，

一番着実な方法なのではないかと思います．



何より糖質制限の実践者が健康でいきいきとし続ける事が，

「変われない脳」を持つ人達への何よりのアピールにもなることでしょう．

その辺の事がこちらの漫画には大変わかりやすく書いていました．



マンガで伝えるというのは，糖質制限を広めるための有効な手段の一つとなりうると思いますが，

作者のおちゃずけさんは，自身の体験を元にそれをまさに今実践されているわけです．

実際に糖質制限に対する世の中の認識が少しずつ変わってきているのを私は感じています．

糖質制限を伝えていくことは確かに大変ですが，

そうした変化を糖質制限実践側から観察しながら

悪戦苦闘していくというのも案外悪くないものです．


たがしゅう

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