もともとの性格なのか否か

「あの人には何を言っても無駄だから」

糖質制限の指導をしていて、そういう言葉をよく聞きます。

もともとの性格だと言われればそれまでですが、糖質制限の理論を学ぶとそれすらも「本当だろうか」と考えさせられる部分があります。

例えば「糖尿病の人はわがままで人の言う事を聞かない。そういう性格だから糖尿病になったのだ」という医者側の言い分を耳にする事があります。

私も糖質制限を知る前までは、そういうものなのかもしれないと思ってしまっていましたが、

それは「糖質の中毒性」のせいかもしれないと考えるようになりました。 一方アルコール依存症の人で、飲酒が身体に悪影響を及ぼしているにも関わらず飲酒がやめられない状態が起こります。

はたしてこれはもともとの性格なのでしょうか。

アルコール依存症から離脱するための互助組織として断酒会というものがあります。

私は研修医時代にその断酒会に参加させて頂いた事があります。

参加者の皆さんはそれぞれ自分がお酒でどれだけ辛い出来事を経験してきたかという話を語り、その悩みを共有しあう事で必死にアルコールから離脱しようとしていました。

悲痛な思いが当時の私にひしひしと伝わってきました。それがもともとの性格のせいだとは私には到底思えません。

彼らはアルコールの中毒性によって、いわば「脳が支配されている状態」ではないかと思うのです。

もちろん中毒性があるもの自体が絶対悪と言っているのではありません。

多くの人がそうであるように、アルコールもある程度節度を持って付き合えば、大きな問題はないですし、それどころか人生に彩りを与えることもあります。

そういう意味では糖質も同じです。アルコールにしても糖質にしても「中毒性がある」事を知った上で、ある程度の距離感を持って付き合うのは別にあってもいいことだと思います。

問題はほとんどの人が「糖質の中毒性」自体を知らないということ、

そしてそれを知らずに「糖質が好きなのは、自分のもともとの性格だ」と信じて疑わない人がいる、ということです。

アルコールと糖質の最大の違いは、その中毒性が社会的に認知されているか否かです。

例えば「今日からアルコールを控えます」と宣言した際に、周りは好意的な目でみると思いますが、

「今日から糖質を控えます」と宣言した場合は、多くの場合周囲は「大丈夫か？」などと怪訝な顔でみられるのではないでしょうか。場合によってはストイックと捉えられかねません。

そして糖質を控えようと思っても、社会に広がる食品は糖質ものばかり、周囲の常識も糖質は脳をはじめ基本的エネルギー源、そして日本の文化的背景も糖質を控えることを邪魔します。

しかしそれでも糖質を控えることが決して不可能なわけではありません。簡単に言えば、主食をやめておかずを増やすだけでもある程度は実践可能です。

そして糖質が好きなのが「もともとの性格」なのか、あるいは「糖質によって脳が支配されているせい」なのか、これは一度糖質を制限してみるより他に判別する術はありません。

しかし実際に診療で糖質制限を指導していて感じるのは、多くの人がなかなか自分の食事を変えようとしないという事です。

仮に「糖質の中毒性」の事を話しても、患者さんが納得されず食生活を変えないのであれば、私はその方へはそれ以上どうすることもできません。

それでも、一人でも多くの人へ「糖質の中毒性」の事を知ってもらえるよう私は語り続けます。

そして、知った上でどう動くか、考えるチャンスを提供したいと思います。


たがしゅう

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