「糖質制限実践でやせ切らない」について 前編

ブログ読者の美糸 さんから次のような御質問を頂きました。

最近、SNSでたがしゅう先生の肥満問題がプチバズってる気がします。
たしかに人為が及んでいない野生動物に肥満はほとんどいないですから、ヒトという動物として肥満は不自然なのでしょう。
ヒトとしての社会でも肥満は健康に良くないとされますし、イメージも良いとは言い難いかなとも思います。
医者が太っていると説得力が無いという意見も多々拝見したりします。

一度、たがしゅう先生は肥満についてどのように考えているのか示していただけたらなと思います。
糖質制限しているのなら肥満は放置していても問題無いという結論に至ったのでしょうか？

私は7年以上の糖質制限実践者で、最初の10ヶ月で30kgの減量に成功した経験を持ちますが、

30kg減量しても基準からは肥満と判定される状態で、それ以上いくら糖質制限を続けても体重の減量は起こりませんでした。

それどころかじりじりと体重が増加している経過を辿っています。それはまぎれもない事実です。

一方で全国の糖質制限実践者と交流した私の経験から言いますと、私のように糖質制限を長く続けているけれど標準体重近辺までやせきらないという人は少数派ですが他にもいらっしゃいました。

確かにこうした状態だと糖質制限ってどうなのかと疑問を持たれても仕方がないですし、医師として説得力がないと言われたらそれまでです。

ただ勘違いしてもらっては困るのは、糖質摂取していた頃はもっとひどい肥満だったし、もっと体調が悪かったのであって、

決して糖質制限で状態が悪化したわけではないということ、そして肥満がある今でも体調はすこぶるよいのです。

具体的には朝パッと目が覚めるし、集中力は高い状態をキープできるし、急なダッシュで息が切れてもすぐに整うし、風邪を引きにくいし引いたとしても軽くて済むし、肌や髪のつやはいいし、食べた後の胸焼けもないし、下着が臭くなりにくいし…

とにかく糖質頻回過剰摂取していた頃に比べると、雲泥の差で生活しやすいです。


私の背景を少しお話しますと、生まれた時からぽっちゃりで、人生の中でやせていた時代はありません。

一番やせていた時でも高校時代柔道に勤しんでいた頃の身長180cm、体重89kgが最高記録です。相当運動量の多かった時代ですが、それでもBMIは27.4とまだ肥満の範疇です。

その後大学に入ってから一人暮らしを始め、お金もなく食べ過ぎを注意する人がいなくなって歯止めが効かなくなった私は、

加速度的に太っていき確か大学1年生の頃にすでに110kgになっていたと記憶しています。

そこから医学生生活、研修医、医師として独り立ちのプロセスを踏んでいくにつれて、

どんどんと太っていき、糖質制限に出会う2011年11月時点での体重は134kgで、睡眠時無呼吸症候群、うつ病を合併している状況でした。

そこから考えると、私は命を救われたといっても過言ではない減量と体調の回復を得ることができたわけです。

だから私自身は糖質制限でやせ切らなかったとして、糖質制限がよくないとは全く思っておりませんし、

むしろ糖質制限には感謝の気持ちでいっぱいで、これを知る道筋を作って頂いた江部先生と夏井先生のお二人は今でも私の命の恩人だと思っています。

ただ標準体重をよしとする価値観が多数派の社会で生きていますので、

私自身はよくても、私の姿を見て糖質制限ではやせないとか、むしろ太りだすという風に思われる方はどうしても出てしまうのは仕方がないですし、

そう思ってしまわれる方とは残念ながら縁はないと思ってしまいます。

なぜならば糖質制限の本質は代謝の正常化にあり、その結果体調がよくなることが最大のメリットだと私は考えているからです。


次に糖質制限でやせ切らない理由と糖質制限長期実践でじりじりと太っていく理由について語りたいと思いますが、

長くなるので後編に続くとさせて頂きます。


たがしゅう

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