2017年12月9日糖質制限を語る会 in 鹿児島の御報告

2017年12月9日、週末の土曜日に第3回目となる「糖質制限を語る会 in 鹿児島」を開催致しました。

今回は初の試みとして、本家豚皮揚げを食べる会へ参加された事がある方ならわかると思いますが、

今までのように飲み屋の一席を利用するのではなく、フリーに使えるレンタルスペースを借りて、

そこで料理や飲料を持ち込んで自由に語らい合うというスタイルで執り行いました。

最終的に私を含め11名の参加者の方に集まって頂き、普段周りには言えない糖質制限にまつわる悩みや疑問について熱心な議論や相談が繰り広げられました。

嬉しいことに参加者の中にはリピーター参加して下さる方もいましたし、

関東や関西といった遠方からわざわざ来て下さった方もいて、幹事としては嬉しい限りでした。 ただ少し寂しかったのは地元鹿児島からの参加者が少なかったということです。

年末多忙な時期だったり、私の告知努力が足りなかったという事もあるかもしれませんが、

ひょっとしたら鹿児島の人達の県民性も少しは影響しているかもしれないと思いました。

鹿児島に来て約８ヶ月が経過しましたが、基本的に鹿児島の人達の温かさは大好きなのですが、

ちょっと保守性の高さを感じる所が正直あります。例えば方言や食事など独自の文化が形成されている側面がありますし、

地元の良い所を対外的に積極的にアピールする姿勢が弱い（鹿児島には面白い観光所や穴場スポットが結構たくさんあるのに）などという所からそのように思うのです。

「糖質制限を語る会 in 鹿児島」のような誰が集まって来るかわからず、何が起こるか不透明な会に参加しようと思う人はおのずと少なくなりやすいのかもしれません。

しかし私はそうした事態を悲しみはしません。ありのままを受け入れますし、「急がば回れ」ということわざもあります。

そうした人達へも糖質制限を伝える機会を作るにはどうすればよいかこれからも考え続けます。


さて、11名の参加者の中には、糖質制限をやりたくてもなかなか実践に移せないと悩む方や、

プチ糖質制限やスタンダード糖質制限などそれぞれの生活状況に合わせてストレスフリーを重視し糖質制限に取り組む方、

はたまた自身の病気のコントロールのため、糖質ゼロ食などの厳格な糖質制限を実践している方まで立場は様々な方がいらっしゃいました。

中に女性の参加者で「糖質制限によって体調は良くなったが、便秘が新たに出現し２年続けてもそれが解消しない」という悩みを打ち明けて下さった方がいらっしゃいました。

通常、糖質制限を始めて便秘が起こる事はその人の体質によっては起こり、時々観察されることですが、

多くの場合は一過性で再び通常の排便ペースに戻ることが多いのですが、この方の場合はそうではないというのです。

ところがよくよく聞いてみると、その方の中で「便は毎日１回は必ず出なければならないもの」という固定観念があり、

しかもタイミングの悪い事にその方の友人で難治性便秘があり、それをきっかけに大腸がんが発覚したという出来事があって、

毎日出ない便秘状態を非常にストレスフルに感じておられ、この便秘問題に強い関心を持ち解決策を求めておられる状況でした。

そんな中、別の女性の参加者から「私は糖質制限をしながら３日に１回くらいの排便ペースですが、何も困ったことはありませんよ。」との発言があり、質問された女性参加者の方ははっと思われたみたいです。

スーパー糖質制限をしていれば消化吸収が良い肉や魚がメインの食事であり、

便塊を形成する食物繊維や炭水化物の類は極小となるので、そもそも便が作られにくくはなるのであって、２～３日に１回便が出るのが普通という状況は十分ありえるわけです。

「必ずしも毎日便は出なくてよい」と考えることが、その女性参加者の方にとって有効なストレスマネジメント法だと言えます。

その方策が語り合いの中で導かれてよかったですし、他の参加者の皆さんにとっても有意義な情報提供となったのではないかと思います。

有意義と言えば今回は、参加者の中でミニプレゼンを希望する方を募るという初の試みも行いました。

まず私が「偉人から学ぶ糖質制限」というテーマでパワーポイントを用いた発表をさせて頂きましたが、

私以外に２名の参加者の方がミニプレゼンを行って下さり、これからの可能性を感じる有意義な時間となりました。

１人は医師の先生でパワーポイントを使われず口頭で御自身の糖質制限指導経験から胃蠕動がブドウ糖投与でピタッと止まる糖反射の話や、亜鉛欠乏症の重要性、そして塩分制限の嘘に関して私見を交えて語って頂きました。

またもう一人は非医療関係者の方で、糖質制限を始めて感じた自分の身体の変化を60項目ほどプリントにまとめて順番に語って頂きました。

それが普段自分は意識していないけれど、言われてみれば確かにと思うような事も多く紹介されて、参加者の皆さんからも多くの共感が寄せられました。


私がこのお二方の発表を聞いて思ったのは、

「パワーポイントを使わない発表の価値」と「一般の人が語る経験のメッセージ性の強さ」です。

私は今まで当たり前のように発表をする時にパワーポイントを使うことを前提で考えていましたが、

今回二人のパワーポイントなしの発表を聞いて、発表者の方の言葉に集中している自分に気付きました。

考えてみればパワーポイントは画面に映る文字や映像情報に気を取られ、耳から聞かれる情報への集中力がそがれる側面がありますが、

始めからパワーポイントを使っていない状態であれば、耳からの情報により集中することができます。

盲目のピアニスト、辻井伸行さんが生まれつき視覚情報が使えない中、聴覚を常人以上に発達させていったのと同様に、

パワーポイントを使わない発表は聴衆の聴覚へ情報を集中させやすい状況を作ることができるというわけです。

またプレゼンテーターの立場で言えば、慣れた発表でないとパワーポイントの文字情報がそのまま講演原稿の代わりとして使われる側面があって、

それを読むだけの発表になりがちで、読むプレゼンは魂を込めにくいのでその点でもパワーポイントなしのプレゼンの方が上手です。

一方でこうした発表は医師のような肩書がある人しかできない、あるいはやっちゃいけないような考えがある人も多いかもしれませんが、

今回、一般人で非医療関係者の方が話して下さった内容が、思いのほかと言っては失礼ですが、非常に盛り上がり、

同じ立場の一般参加者の心に響くという場面も見受けられました。

私がしゃしゃり出るよりも、もっと一般参加者の方々にもパワーポイントとかなしでいいから、

自分が今までに抱えている思いとか、自分にしか話せない経験、問題提起など自由に語ってもらう場を作ることは大きな意義があるのではないかと可能性を感じた次第です。

プレゼン時間も定めず、３分でも５分でもいいから想いの丈がある人は存分に語って頂く、

そういう場を今後も作っていきたいと私は思いました。

試行錯誤を経て、参加者の皆様のおかげもあって当会は発展してきています。

来年も同様の企画を考えていきたいと思っておりますので、

皆様の御参加を心よりお待ち申し上げます。


たがしゅう

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